对产物抽样、查验成果等数据进行全面阐发使用。三是提拔数据阐发能力。落实好抽样、样品确认、成果阐发、阐发演讲等工做。为保障中秋、国庆食物质量平安，我市组织开展了2025年中秋、国庆节食物平安专项监视抽检，问题导向，正在全市范畴内抽检300批次中秋、国庆食物，本次专项抽检将于9月下旬竣事。二是加强全过程办理。严酷按照《国度食物平安抽检实施细则（2025年版）》和《江苏省食物平安监视抽检实施细则（2025年版）（试行）》要求进行抽检。市质检核心按照专项抽检工做放置，沉点包罗月饼、便利食物、豆成品、糕点、酒类、蔬菜成品、调味品、肉成品月饼、乳成品、饮料、生果干成品等35类食物。一是科学组织抽样工做。明白义务分工。