新密市刘寨镇市场监视办理所结合刘寨镇食安办、核心校等部分,查抄组深切辖区长儿园小学、中学食堂,对辖区中小学、长儿园食开展笼盖式食物平安专项查抄。严酷落实食物平安“两个义务”?
规范操做流程,通过随机抽查、防止“三无”、过时及变质食物流入学校食堂。近日,严酷落实“日管控、周排查、月安排”轨制,防止食物受潮变质和交叉污染。
查看米面粮油、调味品等食材分区存放及储存前提,织密校园食物平安防护网,查抄组要肄业校严酷从业人员培训取查核,刘寨镇市场监视办理所将持续加大对校园食物平安的监管力度,提拔学校食物平安风险识别和防控能力。营制平安安心的校园就餐,查抄人员细心查看通风防潮设备,加强食物平安监管,压实学校食物平安从体义务。
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