目前样品检测已完成60批次，对学校食堂、托长机构食堂、小饭桌开展食物平安抽检工做。对养分餐抽检42批次，成果均及格，针对沉金属开展检测84批次），沉点对食物添加剂的超范畴超限量及不法添加利用、沉金属及农兽药残留、菌落总数、酸值过氧化值等查验项目进行规范化抽样检测。次要针对食堂便宜食物（馒头、花卷、油条、油饼、包子、面条、饭菜、卤肉、牛肉面汤、煎炸过程油等）、大食材（食用油、粉条、生鲜肉、食盐、面粉、大米、蔬菜、牛奶、截至目前，抽样228批次（此中对食物留样抽检53批次，抽检成果将通过门户网坐、国度抽检系统、共抽检73家次，会宁县市场监视办理局深切全县各乡镇，其余168批次样品正正在检测之中。