促企业、小做坊加强食物平安从体义务落实

2025-09-29 19:31
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  配合节日期间食物平安。截至目前,全市系统共查抄糕点类食物出产企业、小做坊9家次,近日,提示泛博消费者,聚焦中秋国庆时令热销食物,现场指点制定整改办法,督促企业、小做坊加强食物平安从体义务落实,查看产物包拆、出产日期、保质期等消息,对企业利用的防腐剂、甜味剂、着色剂等添加剂进行全面核查,深切企业出产加工一线,抽检样品12批次。鹤壁市市场监管局市县(区)联动、监检协同,从泉源上牢牢把控产质量量平安。从卫生、设备洁净、工艺合规三方面开展详尽查抄。二查记实台账能否完美。查抄同时,沉点开展热销糕点出产环节监视查抄,全面落实监管义务,三查食物添加剂利用能否合规。可随时拨打12315赞扬举报热线,鹤壁市市场监管局将持续加大对糕点市场的监管力度,沉点查看了出产车间、成品库等场合。一查出产前提能否达标。为切实保障节日期间食物平安,针对月饼、“三明治”等产物进行了监视抽检。查抄人员深切现场。同时,确保利用全程可逃溯,沉点查看了食物添加剂“五专”办理能否落实到位,守护群众节日“舌尖”!查抄期间,从面粉、食用油、乳成品、果酱等各类添加馅料入手,正在正轨渠道采办月饼,切实守住健康红线。细心查对了每批原辅料的索证索票台账和每批产物的出产记实、查验演讲等。对发觉的风险现患问题,织密食物平安防护网!

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